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SALSICCIA FRESCA SUINO NERO
€7.99 – €14.99
Insaccato di puro suino nero siciliano, macinato grosso, condito con sale, peperoncino rosso e semi di finocchietto selvatico, impastato con vino rosso Nero D’Avola.
DA DOVE PROVIENE: Questo è il nostro INGREDIENTE SEGRETO, i nostri allevamenti, tutti in biologico, dove sia suini che bovini crescono nel verde del “Bosco di Baulì”, cibandosi di ciò che la natura gli offre.
MODI E TEMPI DI CONSERVAZIONE: I Prodotti freschi vanno consumati se confezionati in atmosfera protettiva (sottovuoto), fino a 4-5 giorni. Dopo l’apertura è sempre bene consumarli entro 24 ore. I Prodotti vanno tenuti ad una temperatura compresa tra i 4 e 8 gradi °C. Può essere anche congelata.
COME UTILIZZARE : La nostra salsiccia è perfetta per dei primi SAPORITI e ovviamente come secondo
Descrizione
SALSICCIA DI SUINO NERO SICILIANO SLOW FOOD
*TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO SENZA USO DI CONSERVANTI E GLUTEN FREE.
- CARNE DI SUINO NERO
- SALE
- PEPERONCINO ROSSO
- FINOCCHIETTO SELVATICO
- VINO ROSSO
Tutti gli ingredienti e le carni che selezioniamo per i nostri prodotti sono frutto di impegno e totale dedizione alla nostra attività, che si tramanda da padre in figlio, da generazione in generazione.
Seguiamo costantemente i nostri allevamenti che pascolano liberamente immersi nella fauna e flora Iblea. Nella cornice del famoso “Bosco di Bauli”.
I nostro prodotti seguono alla lettera quelle che sono le ricette della tradizione siciliana, in particolare tutte quelle tipiche del territorio Ibleo e di Palazzolo Acreide, con un focus particolare alla famosissima salsiccia. La nostra macelleria produce la migliore salsiccia di Palazzolo Acreide. e anche quella di Suino nero siciliano
Ma la nostra attività si estende ad una vasta quantità di prodotti deliziosi da guastare, come: la pancetta, il salame, il lardo, il guanciale e tanto altro ancora.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| grammi | 500, 1000 |
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